营养补充

健身饮食中的脂肪:哪些脂肪、多少脂肪以及为什么不减少

饱和脂肪、单脂肪、多脂肪、omega-3 脂肪:每天每种脂肪的摄入量对于荷尔蒙、性能和健康都有帮助。训练者的实用指南。

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为什么脂肪对训练者很重要

直接答案: 脂肪是一种能量基质、细胞膜的组成部分、类固醇激素(睾酮、雌激素)的前体以及维生素 A、D、E 和 K 吸收的促进剂。减少过多会损害激素和恢复。对于训练者来说,理想的摄入量是 20% 到 35% 的卡路里。

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每日数量

轮廓 卡路里百分比 克/公斤体重 --------- 久坐 25 a 35% 0,7 a 1,0 休闲训练 20 a 30% 0,8 a 1,2 标准肥大 20% 至 30% 0. 8 至 1.

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实际例子

25%脂肪=700大卡=78克 分配:早上 20 克(坚果、鸡蛋)、午餐 20 克(橄榄油)、零食 20 克、晚餐 18 克

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常见的误区

“低脂肪对健康更好。”* 证据不再支持这一点。多项研究表明,含有 35% 至 40% 脂肪(橄榄油、坚果)的地中海饮食具有更好的心血管功能。

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Omega-3:带来改变的补充剂

1 至 3 克/天 EPA + DHA 检查标签:许多产品标有“1000毫克鱼油”,但EPA+DHA含量仅为300毫克

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常见错误

减脂以“加速减脂”。* 几周内卡路里摄入量低于 15%,荷尔蒙下降,饱腹感下降,坚持力下降。

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